イルブ美術館 ( パソコン絵画 )

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No.215  白茄子

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                 白茄子

               外皮の真っ白ななす。皮から色が出ないので料理
               の色を汚さない食味は米ナスに似ていて炒め物・
               フライに向くとのことです。



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